“Der Vorteil von Obstkuchen ist, dass Sie sie einige Monate im Voraus zubereiten, dann mit Alkohol füttern, verpacken und vergessen können. Es hat ein wenig Geduld gekostet, Eis und Marzipan zuzubereiten, und meine Freunde haben es zusammengebaut und mit frischen Violablumen dekoriert. Ich ließ die Dekoration bis zum Morgen der Hochzeit, damit die Blumen nicht zu schnell trocknen.
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Es ist fair zu sagen, dass das Zubereiten eines eigenen Kuchens ein wenig riskant ist und ich befürchtete, dass alles nicht wie geplant verlaufen würde, aber meine Freunde und Familie waren fantastisch. Zwischen ihnen backten sie ungefähr 100 zusätzliche Kuchen, von Schokoladenbrownies bis hin zu Rosen- und Holunderblütencupcakes. Unnötig zu erwähnen, dass alle Kuchen ein Hit waren und das Ganze vorbei war, als wir unsere Koffer packten, um nach Hause zu gehen. ”
Ich war ein echter Bestrafer und habe beschlossen, alle meine eigenen Hochzeitsblumen anzubauen. Mein Vater ist ein Gärtner und ich erinnere mich ballkleid knielang, dass er gesagt hat, es sei vielleicht keine so gute Idee billige partykleider, weil die Blumen von Natur aus unvorhersehbar sind, was mich vermutlich dazu gebracht hat, es zu versuchen. 
Ich liebe süße Erbsen – ihr Geruch ist einfach unglaublich und ich habe ungefähr 60 Pflanzen aus Samen gezogen, die ich an Heiligabend unter Glas ausgesät habe, bevor ich sie im März im Freien gepflanzt habe. Ich kultivierte Ranunkeln (die viel zu früh blühten!) Und viele einfache Einjährige wie Blaubeeren, Ringelblumen, Nigella, Baby’s Breath und den süßen Williams. Ich kultivierte Töpfe und Töpfe mit Minze als Laub und pflanzte einige neue Rosen.
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